Ten owoc sprzyja diecie. Czyści jelita i hamuje apetyt na słodkie

Istnieje tropikalny owoc, który nie tylko wyróżnia się wyjątkowym smakiem, ale także posiada wiele cennych właściwości zdrowotnych. Wspomaga prawidłową pracę jelit, dba o układ sercowo-naczyniowy i ogranicza apetyt na słodycze. Ceniony jest również za swoje walory smakowe, przez co stanowi doskonałą, zdrową przekąskę. Choć pochodzi z egzotycznych rejonów, warto uwzględnić go w codziennej diecie.

Tropikalny owoc o właściwościach wspomagających odchudzanie

Sapodilla, nazywana także pigwicą właściwą lub sączyńcem właściwym, pochodzi z Ameryki Środkowej. Owoce te dojrzewają na wiecznie zielonym drzewie, jednak ich pierwsze plony pojawiają się dopiero po 5-6 latach od posadzenia. Charakteryzują się owalnym kształtem, mają brązowo-żółtą skórkę i słodki, kremowy miąższ, w którym znajdują się duże, czarne pestki.

Pigwica osiąga średnicę od 5 do 10 cm, a jej wnętrze urzeka smakiem przypominającym toffi, melasę czy karmel. Wielu osobom kojarzy się także z aromatem polskiej gruszki. Jednak to nie tylko walory smakowe sprawiają, że warto sięgnąć po ten owoc.

Bogactwo składników odżywczych

Sapodilla jest źródłem witamin A, C i K oraz minerałów, takich jak wapń, potas, żelazo, cynk i magnez. Wyróżnia się również dużą zawartością błonnika i antyoksydantów. Dzięki temu pozytywnie wpływa na wygląd skóry, wspomaga procesy trawienne, chroni organizm przed chorobami przewlekłymi i spowalnia procesy starzenia.

Jakie korzyści zdrowotne przynosi spożywanie pigwicy?

Zawartość cennych składników odżywczych sprawia, że sapodilla ma korzystny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Wysoka zawartość witaminy C wzmacnia odporność i pomaga zwalczać infekcje. Z kolei witamina A oraz antyoksydanty spowalniają proces starzenia się skóry i nadają jej zdrowy blask.

Pigwica wykazuje również działanie wspomagające trawienie. Przyspiesza metabolizm, poprawia perystaltykę jelit i zapobiega wzdęciom. Owoc ten może także wspierać walkę z nagłymi skokami cukru we krwi, stabilizując jego poziom. Co więcej, pomaga ograniczyć chęć na słodycze, co sprawia, że jest cennym dodatkiem do diet redukcyjnych.

Nie można pominąć także jego korzystnego wpływu na układ krążenia. Sapodilla pomaga regulować poziom cholesterolu i obniża ciśnienie krwi. Może również wspomagać walkę z bólami reumatycznymi i wspierać regenerację wątroby.

Gdzie kupić sapodillę i jak ją spożywać?

Mimo że pigwica to owoc tropikalny, coraz częściej można go znaleźć w polskich sklepach spożywczych. Dostępna jest zarówno w większych marketach, jak i w lokalnych warzywniakach. Warto także zajrzeć do sklepów azjatyckich, które specjalizują się w sprzedaży egzotycznych owoców i warzyw. Można ją również zamówić online – dostępna jest zarówno w wersji świeżej, jak i suszonej, która przypadnie do gustu miłośnikom bakalii.

Warto jednak pamiętać, że pigwica jest owocem kalorycznym – jeden średniej wielkości owoc (ok. 180 g) zawiera około 149 kcal. W kuchni ma szerokie zastosowanie – można spożywać ją na surowo, suszoną lub dodawać do deserów, koktajli, wypieków, a nawet dań mięsnych i owoców morza. Świetnie sprawdzi się również jako składnik domowych przetworów.